Moelleux chocolat - noisettes

✩Un gâteau au chocolat simple , mais tellement bon !
Moelleux à l intérieur et croquant sur le dessus ...


Ingrédients
1 tablette de chocolat noir
140 gr de beurre demi-sel
140 gr de sucre roux (non raffiné)
15cl de crème fraîche épaisse ou crème de soja , ou bien de riz 
4 oeufs
60gr de farine de maïs
100gr de poudre de noisettes
3 pincées de bicarbonate 

Réalisation
  1. Préchauffez le four à 180°/° 
  2. Beurrez et farinez le moule 
  3. Cassez le chocolat et faites le fondre au bain -marie avec le beurre 
  4. Mélangez le sucre avec les oeufs puis ajoutez la farine+bicarbonate +la poudre de noisettes et versez le chocolat fondu , lisez la pâte et incorporez la crème fraîche .
  5. Mélangez le tout et versez la préparation dans le moule , enfournez 45/50 minutes  






✩Bonheur & douceur
by kate

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