✧Fondant au cacao et cœur de poires

{ version sans gluten}




Ingrédients (pour 6 ramequins individuels )
- 2 grandes cuillères de cacao van houten 
- 4 oeufs
-85 gr de farine de Riz
-40 /45 gr  de sucre roux ( non raffiné)
-75 gr gr de beurre 
-1 boite de poires au sirop 




Faites fondre le beurre au micro-onde 
Mélangez les oeufs avec le sucre roux , ajoutez le cacao et la farine de Riz, puis le beurre  bien mélanger .
Versez la préparation au cacao dans des ramequins ( 6) et déposez les demi  de poires au centre .
Faites cuire environ 15/20 minutes a170°/°




✴︎↣Bonheur &  douceur en cuisine by kate 
✴︎↣✧A très vite , délicieusement